14 cara yang mudah dan berkesan untuk meningkatkan ingatan

Kita semua menderita sebahagian daripada kehilangan memori: ada yang lupa di mana mereka meninggalkan kunci mereka, yang lain mengapa mereka pergi ke kedai, dan ada yang tidak dapat mengingat nama mereka sendiri. Jika anda tidak mempunyai mabuk yang dahsyat dan anda bukan seorang pelajar dengan amnesia separa yang tiba-tiba kerana persiapan intensif untuk peperiksaan, maka anda perlu mengenal pasti sebab-sebab jurang dalam ingatan dan berurusan dengan mereka dengan kaedah yang betul.

Kami mencadangkan untuk mempertimbangkan 14 cara yang mudah dan berkesan untuk meningkatkan ingatan untuk meningkatkan prestasi akademik dan / atau profesional anda sendiri.

Gunakan mnemonik

Sama seperti komputer menggunakan kod perduaan untuk menyimpan data dan mengambilnya dengan cara yang mesra pengguna, maka otak manusia merekodkan maklumat dalam susunan tertentu, dan kemudian membentangkannya dalam bentuk tertentu. Mnemonik menggunakan teknik khusus ini. Ia membantu menyimpan maklumat dalam kod tertentu, dan kemudian dengan mudah mengingatnya. Ia mungkin berbunyi abstrak, tetapi sebenarnya ia adalah sangat mudah.

Mnemonik membayangkan penggunaan persatuan mudah untuk menghafal maklumat. Sebagai contoh, anda biasa mengenali imej, kata, bau dan lain-lain yang boleh dikaitkan dengan maklumat baru. Gunakan imaginasi anda untuk menguasai teknik peningkatan memori ini.

Belajar sesuatu yang baru

Memori adalah seperti kereta: jika anda tidak menggunakannya, maka anda akan kehilangannya.

Untuk meningkatkan daya ingatan dan mengekalkan prestasi otak, pelajari sesuatu yang baru sesering mungkin. Tiada resipi untuk umur panjang, tetapi untuk semua centenarians ada ciri umum (kecuali makanan sihat): mereka sentiasa menggunakan fikiran mereka. Ketahui tarian baru, bahasa baru, permainan baru. Pada masa yang sama, anda juga akan mencari rakan baru, dan keramahtamahan juga sangat penting, tetapi lebih banyak lagi pada masa itu.

Dapatkan tidur yang cukup

Proses menyimpan maklumat berlaku apabila anda tidur. Kemudian otak berpindah dari negara penerima ke keadaan simpanan: semasa fasa tidur dengan pergerakan mata pesat, semua peristiwa yang berlaku pada siang hari diklasifikasikan dan dikaitkan dengan kenangan dan pengetahuan lain yang terkumpul.

Penyelidik di University of California di Berkeley mengkaji proses gangguan ingatan pada orang dewasa dan mendapati bahawa ia dikaitkan dengan tidur yang kurang baik. Dan satu lagi kajian menunjukkan bahawa tidur yang baik membantu kanak-kanak meningkatkan prestasi. Menggabungkan keputusan ini, kami mendapat kesimpulan utama: untuk meningkatkan ingatan, anda perlu mendapatkan tidur yang cukup, tanpa mengira berapa umur anda. Setiap orang dewasa memerlukan lapan jam tidur, mungkin sedikit atau kurang, ini adalah individu.

Cara terbaik untuk mengingati maklumat yang betul adalah dengan memberi tumpuan kepadanya sebelum anda tidur.

Fokus kepada pendidikan jasmani

Kajian yang dijalankan oleh Dr. David Jacobs di University of Minnesota membawa kepada kesimpulan bahawa orang yang sering mengamalkan latihan kardiovaskular pada masa remaja mempunyai ingatan yang lebih baik pada usia pertengahan iaitu selepas 45 tahun. Kenyataan ini bukanlah sensasi, kerana sudah diketahui di seluruh dunia bahawa berenang, larian dan beban lain membantu orang menghindari kerosakan memori dalam jangka panjang. Lagipun, senaman meningkatkan kadar denyutan jantung dan meningkatkan aliran darah ke otak.

Tonton diet anda

Istilah "makanan untuk otak" adalah perkara biasa. Terdapat produk yang meningkatkan fungsi otak dan mencegah kemerosotan ingatan. Satu kajian baru yang dijalankan di University Hospital Basel, Switzerland, menunjukkan bahawa teh hijau adalah antara produk super. Asid lemak Omega-3 yang terdapat dalam kacang-kacangan, ikan laut dan minyak zaitun juga terbukti menjadi pemanjat ingatan yang berkesan. Makanan lain untuk dimasukkan ke dalam diet anda termasuk telur, tomato, wain merah (diambil dengan teliti), capers, blueberries dan kunyit.

Sebelum ini, kajian yang kurang dikenali telah menunjukkan bahawa vanila, rosemary dan bijak juga boleh merangsang ingatan.

Mengunyah gusi adalah satu lagi cara yang terbukti untuk meningkatkan ingatan, kerana ia meningkatkan kadar jantung dan menghasilkan rasa tertentu. Kedua-dua mengaktifkan kenangan.

Berlatih meditasi dan bernafas yang betul.

Meditasi hari ini secara aktif dipromosikan sebagai ubat untuk pelbagai kemalangan. Dia benar-benar dapat membawa anda manfaat dan kesenangan yang sebenar.

Pertama, meditasi dapat mempercepat denyutan jantung, sehingga meningkatkan aliran darah ke otak dan memperkayanya dengan oksigen. Kedua, amalan ini akan membantu anda berehat dan fokus, yang menghairankan mempunyai kesan yang baik terhadap kebolehan mental dan keseluruhan kesejahteraan.

Kebanyakan teknik meditasi termasuk pernafasan yang mendalam, yang juga membantu meningkatkan ingatan dan melegakan tekanan. Hanya dalam beberapa minit sehari, anda akan meningkatkan keadaan kesihatan anda sendiri, mendapatkan sikap positif dan berasa lebih bertenaga. Di samping itu, ia adalah percuma.

Nikmati alam semula jadi

Berjalan di udara segar meningkatkan ingatan. Teori ini disahkan oleh penyelidik dari University of Michigan, menguji dua kumpulan orang yang diminta untuk mengingati senarai unsur-unsur tertentu. Dalam kes ini, satu kumpulan ditawarkan untuk berjalan-jalan di taman, dan yang lain - untuk berjalan di sekitar bandar. Kumpulan pertama mempunyai ingatan yang lebih baik sebanyak 20%. Tetapi penyelidik tidak membiarkannya, mereka sekali lagi memeriksa subjek. Kali ini orang telah ditunjukkan gambar dengan landskap semula jadi dan landskap bandar. Hasilnya diulang!

Kali berikutnya anda melupakan sesuatu, buka gambar dengan hutan hijau di komputer anda dan memori akan kembali kepada anda.

Bermain

Permainan komputer mungkin hebat, tetapi mereka tidak dapat meningkatkan fungsi kognitif anda. Tetapi permainan logik dan strategik akan memberi kesan positif kepada memori dan perhatian. Permainan catur, sudoku dan sebagainya yang paling sesuai. Sel kelabu di otak anda akan terima kasih.

Gunakan Neuro Linguistic Programming (NLP)

Konsep NLP agak baru, tetapi sangat berkesan. Idea asas adalah bahawa had keupayaan manusia dicipta oleh manusia sendiri, sehingga mereka dapat dimusnahkan oleh saran diri.

Setakat ini, ia berfungsi seperti plasebo. Meditasi adalah sempurna sebagai permulaan kepada NLP, dan dalam kombinasi dengan diet, aromaterapi dan latihan, anda akan secara berkesan meningkatkan ingatan dan kemampuan mental anda.

Gunakan aromaterapi

Parfum bukan hanya wangian yang menyenangkan, tetapi juga cara untuk memulihkan kenangan. Aromaterapi adalah antara cara yang paling berpatutan untuk meningkatkan memori. Banyak kajian telah membuktikan keberkesanan rosemary dan pudina.

Eksperimen yang dilakukan pada tikus mengesahkan bahawa rosemary meningkatkan perhatian dan membantu mencegah kehilangan ingatan berkaitan dengan usia. Peppermint mempunyai sifat yang sama, jadi pada masa hadapan sebelum bersiap untuk peperiksaan, saham pada permen karet pewarna.

Adakah akupresur atau akupunktur

Selama berabad-abad, perubatan Cina telah menggunakan akupunktur, yang membawa kepada hasil yang sangat baik di hampir mana-mana kawasan, jadi tidak hairanlah ia berkesan untuk meningkatkan memori.

Setiap bahagian badan anda diserap oleh saraf dan saluran tenaga. Anda boleh mengaktifkan mata tertentu dengan jarum yang sangat nipis atau dengan menekan jari anda.

Untuk merangsang ingatan dan untuk mengingati sesuatu yang penting, perlahan-lahan tekan di kuil dengan jari anda selama beberapa saat. Oleh itu, anda mengalihkan tekanan dan ingat, sebagai contoh, di mana anda meletakkan kunci.

Visualisasikan kenangan

Satu kajian yang dilakukan di University of Helsinki, mengesahkan bahawa orang mempunyai memori visual yang maju. Perbandingan imej tertentu dengan maklumat baru membantu mengingat maklumat ini, sekali lagi melihat imej yang sama. Itulah sebabnya ia sangat mudah untuk mengintip apabila melihat foto lama.

Elakkan multitasking

Pelbagai tugas adalah salah satu salah tanggapan terbesar dalam sejarah bangsa manusia dari segi prestasi. Walaupun semua syarikat mencari kemahiran ini pada pekerja masa depan, ia sebenarnya dapat mengurangkan kuantiti dan kualiti sesuatu yang boleh dilakukan dalam masa yang tertentu.

Untuk meningkatkan daya ingatan dan menjadi lebih produktif, berhenti melakukan banyak perkara sekaligus dan mula berfokus pada satu perkara. Pertama menjalankan tugas-tugas yang paling penting, kemudian berehat sebentar. Tugas yang paling mudah meninggalkan yang terakhir. Mesyuarat yang terbaik dijadualkan pada waktu pagi.

Berkomunikasi

Komunikasi baik untuk otak dan mood umum. Jangan meremehkan kuasa perbualan yang baik, walaupun tidak begitu menarik bagi anda. Perbualan mudah tentang insiden baru-baru ini boleh meningkatkan ingatan, kerana ia secara serentak merangsang beberapa bidang otak.

Proses bercakap mengekalkan titik hubungan antara neuron, sinaps, aktif, yang diperlukan untuk ingatan yang baik.

Semakin banyak petua yang anda gunakan, semakin banyak manfaat yang akan anda terima.

Makanan untuk meningkatkan ingatan

Fakta bahawa ingatan manusia, tidak kira betapa luar biasa itu, merosot dari masa ke masa, mereka tahu segala-galanya. Dan ini berlaku untuk pelbagai sebab, paling kerap fisiologi, juga diketahui sepenuhnya. Walau bagaimanapun, tidak semua orang bersedia untuk bersabar dengan keadaan ini. Artikel ini adalah kajian aneh yang paling berkesan, dari sudut pandang pakar pemakanan terkemuka dan ahli fisiologi planet, cara untuk meningkatkan ingatan.

Apa ingatannya

Menghilangkan istilah yang rumit dan menjelaskan dalam bahasa mudah difahami, ingatan adalah keupayaan khusus seseorang yang membolehkannya menghafal, menyimpan dan mengeluarkan semula maklumat ini atau itu pada masa yang tepat. Kajian mengenai semua proses yang terlibat dan terlibat dalam sejumlah besar saintis.

Dan sebahagian daripada mereka cuba mengukur saiz memori seseorang, contohnya, Robert Berge dari University of Syracuse (USA). Beliau telah lama mempelajari mekanisme penyimpan dan penghantaran maklumat genetik dan pada tahun 1996 menyimpulkan bahawa terdapat dari 1 hingga 10 terabytes data di dalam otak. Asas perhitungan ini adalah ilmu tentang jumlah neuron dan anggapan bahawa masing-masing mengandung 1 bit informasi.

Bagaimanapun, sukar pada masa ini untuk mempertimbangkan maklumat ini kerana badan ini tidak difahami sepenuhnya. Dan hasil yang diperoleh lebih mungkin meneka daripada kenyataan fakta. Walau bagaimanapun, kenyataan ini menimbulkan perbincangan besar-besaran mengenai isu ini, baik dalam komuniti saintifik dan dalam talian.

Akibatnya, orang berfikir bukan sahaja tentang keupayaan mereka sendiri, tetapi juga tentang cara untuk memperbaiki mereka.

Kuasa dan ingatan

Adakah anda mula menyedari bahawa memori anda menjadi semakin teruk? Pakar pemakanan terkenal Gu Chui Hong dari Malaysia berhujah bahawa dalam kes ini sangat penting untuk menyesuaikan diet anda. Lagipun, sebab ini mungkin kekurangan nutrien yang diperlukan untuk otak, yang meningkatkan bekalan darahnya.

Beliau juga menyebut bahawa dalam jurnal Neurologi terdapat penerbitan yang menggambarkan pengaruh positif diet Mediterranean dan DASH (untuk mencegah tekanan darah tinggi) pada keadaan ingatan. Menurut mereka, anda perlu makan maksimum ikan, buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan, cuba menyerap tubuh dengan serat.

"Setiap hari anda perlu makan 7-9 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran. Jangan menyalahgunakan makanan masin dan elakkan lemak berbahaya, menggantikannya dengan yang sihat. Anda juga boleh menambah bubur, banyak kacang dan biji, yang mempunyai asid lemak tak jenuh, "kata Gu.

Di samping itu, kita tidak boleh melupakan antioksidan. Dan blueberries adalah sumber terbaik mereka. Menurut ahli pemakanan, saintis telah lama membuktikan bahawa 1 cawan blueberries sehari bukan sahaja boleh menghalang kehilangan ingatan, tetapi juga meningkatkan aktiviti otak. Dan semua kerana ada anthotions di dalamnya. Selain blueberries, sebarang buah beri akan sesuai, serta sayur-sayuran dan buah-buahan biru, burgundy, merah jambu, biru tua dan hitam - blackberry, kubis merah, cranberry, currant hitam, dll.

Lebih-lebih lagi, anda perlu menambah sayur-sayuran berdaun hijau untuk diet anda - bayam, salad, semua jenis kubis. Mereka mempunyai asid folik, kekurangan yang boleh menyebabkan kemerosotan ingatan. Kesimpulan ini dibuat selepas penyelidikan, yang dihadiri oleh 518 orang berumur 65 tahun ke atas.

Ia juga perlu untuk menjaga pengambilan asid lemak omega-3 yang mencukupi, kerana ini adalah antioksidan yang sangat baik. Kebanyakannya dalam ikan dan biji.

Bagaimana untuk mengingati semua prinsip ini?

Menurut ahli pemakanan itu, cukup hanya untuk menetapkan plat di hadapan anda dengan makanan yang paling "berwarna-warni". Oleh itu, anda boleh memperkayakan diet anda dengan semua bahan yang diperlukan, meningkatkan bekalan darah, ingatan dan aktiviti otak.

Produk Top 12 Memori Memori

Blueberries Antioksidan kuat. Cukup 1 cawan blueberries sehari.

Walnut. Untuk kesan positif, anda perlu makan 20 gram. kacang sehari.

Epal. Mereka mempunyai sejumlah besar vitamin yang secara langsung mempengaruhi otak. Setiap hari anda perlu makan 1 epal.

Ikan tuna Ia mengandungi kedua-dua asid lemak dan besi omega-3. Sebagai tambahan kepada tuna sesuai tenggiri, salmon, cod dan makanan laut.

Citrus. Mereka mengandungi bukan sahaja antioksidan, tetapi juga besi, yang diperlukan untuk fungsi otak biasa.

Daging ayam dan hati lembu. Ini adalah sumber besi yang hebat.

Rosemary. Ia amat diperlukan untuk ingatan yang baik. Ia boleh ditambah kepada pelbagai hidangan atau teh.

Teh sage. Ia meningkatkan memori dan meningkatkan kepekatan.

Kacang. Ia mempunyai vitamin kumpulan B. Mereka mempunyai kesan positif terhadap kerja otak dan membantu melawan kemurungan, yang sering menjadi salah satu punca kemerosotan ingatan.

Telur dan, khususnya, kuning telur. Sebagai tambahan kepada protein dan vitamin, ia mempunyai bahan khas yang dipanggil choline, yang juga meningkatkan memori.

Susu dan produk tenusu. Sumber kolin dan vitamin B12, kekurangan yang menjejaskan kerja otak dan ingatan.

Kopi Keputusan penyelidikan menunjukkan bahawa minuman ini membantu menumpukan perhatian dan juga menenuhkan tubuh dengan antioksidan. Perkara utama adalah tidak menyalahgunakannya dan minum tidak lebih daripada 1-2 cawan sehari.

Bagaimana lagi anda boleh meningkatkan ingatan

• Dapatkan tidur yang cukup. Insomnia atau kurang tidur, kurang daripada 6-8 jam boleh menyebabkan kemerosotan ingatan.
• Kerap melawat ahli endokrinologi. Ramai orang dengan masalah tiroid mempunyai ingatan yang lemah. Dengan cara ini, gejala yang sama dapat dilihat pada semua orang yang menderita penyakit kronik, serta diabetes.
• Meninggalkan alkohol, makanan berlebihan dan merokok, serta makanan yang mengandungi lemak tidak sihat (mentega, lemak babi), menggantikannya dengan minyak sayuran dengan lemak yang sihat.
• Jangan berhenti belajar. Aktiviti otak mana-mana mempunyai kesan positif terhadap keadaan ingatan.
• Berkomunikasi. Para saintis mengatakan bahawa orang komunikatif tidak mempunyai masalah ingatan.
• Membangunkan tabiat baru. Mereka membuat kerja otak, sehingga meningkatkan memori. Di samping itu, anda boleh menyelesaikan teka-teki silang, bermain permainan intelektual atau mengumpul teka-teki.
• Adakah sukan. Aktiviti fizikal meningkatkan peredaran darah dan menyuburkan otak dengan oksigen, yang pasti mempunyai kesan positif terhadap aktiviti dan ingatannya.

Dan juga melihat sekitar positif. Tidak puas hati dengan kehidupan sering membawa kepada kemurungan, yang menyebabkan kerosakan memori.

11 produk untuk meningkatkan fungsi ingatan dan otak

Otak anda luar biasa. Sebagai pusat kawalan seluruh organisma, dia yang mengawal degupan jantung, bernafas, pergerakan, pemikiran dan sensasi anda. Itulah sebabnya penting untuk mengekalkannya dalam keadaan kerja maksimum. Tetapi bagaimana untuk melakukannya?

Produk yang meningkatkan fungsi memori dan otak

Apa yang kita makan amat memberi kesan kepada kesihatan otak. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan produk yang paling berguna untuk otak dan ingatan dan menerangkan mengapa sangat penting bahawa setiap item dari senarai ini terdapat dalam diet anda.

Kami mengesyorkan membaca mengenai kaedah yang berkesan, bagaimana untuk meningkatkan ingatan dan fungsi otak.

Ikan berlemak

Apabila ia datang kepada produk apa yang meningkatkan fungsi ingatan dan otak, pertama sekali ikan berlemak datang kepada majoriti. Dan untuk alasan yang baik.

Spesies ikan seperti salmon, trout dan sardin kaya dengan asid lemak omega-3, yang mempunyai kesan yang baik terhadap ingatan dan persepsi dan maklumat.

Dan otak adalah 60% lemak, dan separuh daripadanya adalah struktur yang sama dengan omega-3. Otak menggunakan asid ini untuk membuat sel-sel saraf.

Ini tidak mengakhiri sifat bermanfaat omega-3 asid lemak.

Pengambilan makanan yang mencukupi dapat melambatkan penurunan mental yang tidak dapat dielakkan dengan usia, dan juga menghalang permulaan penyakit Alzheimer.

Pada masa yang sama, kekurangan omega-3 tidak hanya membawa kepada prestasi yang berkurangan, tetapi juga kepada kemurungan.

Salah satu kajian menunjukkan bahawa orang yang sering memakan ikan rebus mempunyai lebih banyak perkara kelabu dalam otak mereka, yang mengandungi sel-sel saraf yang mengawal memori, emosi, dan kebolehan membuat keputusan.

Sekiranya pagi anda bermula dengan secawan kopi, kami gembira dapat memberitahu anda bahawa anda melakukan semua yang betul. Kopi mengandungi kafein dan antioksidan yang berguna untuk fungsi otak.

Kafein meningkatkan aktiviti otak dalam bidang berikut:

• Memperbaiki perhatian: kafein menghalang pengeluaran adenosin - bahan yang menyebabkan rasa mengantuk, membolehkan seseorang lebih baik melihat alam sekitar.
• Meningkatkan mood: Kafein merangsang pengeluaran bahan seperti serotonin, yang dikenali untuk membantu meningkatkan mood.
• Meningkatkan kepekatan: kajian telah menunjukkan bahawa subjek-subjek yang minum secawan kopi pada waktu pagi dan beberapa yang kecil pada siang hari menghadapi masalah yang lebih baik dengan kerja yang memerlukan tumpuan perhatian yang tinggi.

Penggunaan kopi secara berkala juga mengurangkan risiko penyakit neurologi seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer. Kemungkinan besar, ini sebahagiannya disebabkan oleh kepekatan yang tinggi dalam pelbagai antioksidan dalam minuman tersebut.

Blueberries

Blueberries adalah produk lain yang memberi manfaat kepada otak dan seluruh badan.

Dalam bilberry, seperti dalam buah beri yang lain, kandungan antosianin adalah tinggi - bahan tumbuhan dengan kesan anti-radang dan antioksidan. Ia membolehkan anda memperlahankan proses penuaan otak dan perkembangan penyakit neurodegenerative.

Di samping itu, antioksidan yang terkandung dalam blueberries berkumpul di dalam badan, meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak.

Kajian haiwan telah mengesahkan bahawa blueberry meningkatkan ingatan dan juga membantu dalam memerangi kehilangan ingatan jangka pendek.

Cuba tambah beberapa buah beri untuk bubur pagi atau smoothie anda.

Kunyit

Baru-baru ini, perasa kuning kaya ini, yang merupakan bahan utama dalam kari, telah menyebabkan banyak bunyi.

Terima kasih kepada bahan - curcumin, yang merangsang peredaran darah, kunyit adalah antara produk untuk meningkatkan memori. Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

• Memperbaiki memori: makan kunyit membantu meningkatkan ingatan pesakit Alzheimer. Ia juga membersihkan plak amiloid. Yang menjadi ciri utama penyakit ini.
• Membantu melawan kemurungan: kunyit meningkatkan penghasilan serotonin dan dopamin - hormon yang meningkatkan mood. Kajian mendapati bahawa curcumin boleh menghentikan sindrom kemurungan serta 6 minggu mengambil antidepresan.
• Merangsang pertumbuhan sel-sel otak: Curcumin meningkatkan faktor neurotropik yang mempengaruhi pertumbuhan sel-sel otak. Ini membolehkan anda mengatasi kemerosotan yang berkaitan dengan usia dalam perkembangan mental, walau bagaimanapun, hingga akhir fenomena ini, saintis belum dipelajari.

Untuk mendapatkan yang terbaik dari curcumin anda, cuba tambah kari ke hidangan anda dan pelajari cara membuat teh kunyit.

Brokoli

Brokoli penuh dengan bahan yang sihat, termasuk antioksidan. 100 gram produk ini mengandungi lebih daripada 100% pengambilan harian vitamin K yang disyorkan. Vitamin larut lemak ini diperlukan untuk pembentukan sphingolipid - seperti lemak, yang terdapat dalam jumlah yang besar dalam sel-sel otak

Beberapa kajian telah mengesahkan bahawa vitamin K membantu meningkatkan daya ingatan.

Selain vitamin K, brokoli mengandungi beberapa bahan dengan kesan anti-radang dan antioksidan, yang membantu tubuh melawan kerosakan otak.

Biji labu

Biji labu mengandungi antioksidan yang kuat yang menghalang kerosakan radikal bebas pada badan dan otak. Di samping itu, ia adalah sumber magnesium, besi, zink dan tembaga yang baik.

Setiap bahan ini diperlukan untuk fungsi otak yang lebih baik:

• Zink: Kekurangan zink dalam badan membawa kepada banyak penyakit neurologi, seperti penyakit Alzheimer, kemurungan dan penyakit Parkinson.
• Magnesium: Magnesium adalah baik untuk ingatan dan pembelajaran. Tahap rendah bahan ini menyebabkan migrain, kemurungan dan epilepsi.
• Tembaga: Otak menggunakan tembaga untuk mengawal impuls saraf. Kekurangan tembaga boleh menyebabkan penyakit Alzheimer.
• Besi: Kekurangan zat besi sering menyebabkan kesedaran nebula dan disfungsi otak.

Penyelidik lebih sering memberi tumpuan kepada penyelidikan mikronutrien daripada benih labu sendiri. Walau bagaimanapun, adalah tepat di dalamnya bahawa semua bahan yang disenaraikan cukup terkandung, jadi produk ini pasti bernilai menambah menu anda untuk meningkatkan fungsi ingatan dan otak.

Coklat gelap

Coklat gelap dan serbuk koko mengandungi beberapa bahan yang berguna untuk otak, seperti flavonoid, kafein dan antioksidan.

Flavonoid adalah jenis antioksidan tumbuhan. Mereka mempunyai kesan yang bermanfaat pada bahagian-bahagian otak yang bertanggungjawab untuk pembelajaran dan ingatan. Para penyelidik mengesahkan bahawa bahan ini meningkatkan memori dan melambatkan perubahan berkaitan dengan usia di dalam otak.

Beberapa tahun yang lalu, kajian berskala besar telah dijalankan, di mana lebih daripada 90 orang mengambil bahagian. Akibatnya, para saintis mendapati bahawa subjek-subjek, yang lebih sering makan cokelat, mengatasi tugas-tugas untuk ingatan lebih baik.

Coklat bukan hanya produk untuk otak dan ingatan, tetapi juga cara yang sah untuk meningkatkan mood. Walau bagaimanapun, ia tidak difahami sepenuhnya sama ada ini disebabkan oleh komposisi coklat atau rasa.

Kacang

Kajian telah menunjukkan bahawa makan kacang meningkatkan kesihatan jantung, dan jantung yang sihat mempunyai kesan positif pada kesihatan otak. Pada tahun 2014, saintis membuktikan bahawa kacang meningkatkan keupayaan kognitif dan mencegah berlakunya penyakit neo-degeneratif.

Satu lagi kajian menunjukkan bahawa wanita yang sering makan kacang selama beberapa tahun, mempunyai memori yang lebih baik, berbanding dengan mereka yang makan kacang jarang, atau tidak makan sama sekali.

Segala sifat positif ini boleh dijelaskan oleh kandungan lemak sihat yang tinggi dalam kacang, antioksidan dan vitamin E.

Vitamin E melindungi sel-sel otak daripada kerosakan oleh radikal bebas. Ini membolehkan anda melambatkan proses pembangunan neurodegeneratif.

Walnut bukan untuk apa-apa yang kelihatan seperti otak. Mereka adalah yang paling menguntungkan semua kerana kandungan lemak omega-3 yang tinggi.

Jeruk

Makan satu jeruk sehari, anda mendapat kadar vitamin C. Setiap hari, ia berguna untuk otak, kerana vitamin C, menurut kajian pada tahun 2014, menghalang kemunculan beberapa penyakit dan perubahan berkaitan dengan usia di dalam otak.

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang berkesan melindungi otak daripada radikal bebas.

Selain jeruk, cukup vitamin C ditemui dalam lada bel, guave, kiwi, tomato dan strawberi.

Telur adalah sumber hebat dari banyak bahan-bahan yang sihat otak, termasuk vitamin B6 dan B12, asid folik dan kolin.

Anda mungkin berminat untuk mengetahui: protein adalah protein atau tidak.

Choline adalah mikronutrien penting yang digunakan oleh tubuh kita untuk mensintesis asetilkolin, neurotransmitter yang membantu mengawal mood dan ingatan. Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang mencukupi dengan ketara dapat meningkatkan ingatan. Malangnya, diet banyak orang tidak cukup kolin.

Jeruk telur adalah sumber terbaik dari mikronutrien yang bermanfaat ini. Jumlah choline yang dicadangkan adalah 425 miligram sehari, untuk wanita 550. Satu telur mengandungi sebanyak 112 mg choline.

Vitamin B yang terkandung dalam telur juga memainkan peranan penting dalam kesihatan otak.

Sebagai permulaan, mereka membantu melambatkan perubahan berkaitan usia di otak.

Di samping itu, kemurungan dan demensia sering boleh disebabkan oleh kekurangan vitamin tertentu.

Pada masa ini, sedikit kajian telah dilakukan mengenai kesan telur pada kesihatan otak. Walau bagaimanapun, manfaat bahan yang terkandung di dalamnya telah lama diketahui dan disahkan oleh saintis.

Teh hijau

Seperti kopi, kafein dalam teh hijau meningkatkan fungsi otak.

Tetapi selain kafein, teh hijau mengandungi sejumlah bahan berfaedah yang lain.

Salah satu daripada ini adalah L-theanine, asid amino yang boleh menyeberangi halangan otak darah dan meningkatkan aktiviti neurotransmiter GABA, yang membantu mengurangkan kebimbangan.

L-Theanine juga meningkatkan kekerapan gelombang alfa di otak, yang membantu anda berehat, mengurangkan perasaan keletihan.

Sesetengah kajian mendapati bahawa L-Theanine melancarkan kesan kopi yang menyegarkan, membantu untuk berehat dan tidur.

Teh hijau juga kaya dengan polifenol dan antioksidan, yang melindungi daripada kemerosotan mental dan risiko penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson.

Di samping itu, teh hijau meningkatkan ingatan.

Produk yang berguna untuk otak dan ingatan - hasilnya

Pemakanan yang betul adalah kunci untuk ingatan yang baik dan otak yang sihat.

Sesetengah makanan, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, teh dan kopi, mengandungi antioksidan yang berguna yang melindungi otak dari kerosakan.

Lain-lain, seperti kacang dan telur, kaya dengan bahan yang menyokong memori dan perkembangan otak.

Bagaimana untuk meningkatkan ingatan di rumah dengan cepat dan cekap

Dengan usia, ramai mula menyedari bahawa ia menjadi lebih sukar untuk menghafal perkara-perkara asas. Memiliki memori yang baik sangat penting dan perlu. Lagipun, terima kasih kepadanya, anda boleh mendapatkan pekerjaan yang menjanjikan dan lebih mudah untuk menyesuaikan diri dengan kehidupan di alam sekitar.

Untuk mengekalkan ingatan anda, anda boleh menggunakan pelbagai cara: ia boleh menjadi ubat, ubat tradisional, dan pelbagai latihan.

Sekarang kita akan cuba mencari tahu apa yang perlu dilakukan supaya maklumat kepada memori diberikan lebih mudah dan disimpan di otak selama mungkin.

Apakah memori untuk?

Memori manusia adalah unsur yang paling penting dalam otak manusia. Pada tahap tertentu, ia dianggap kesedaran kita. Dan ia perlu untuk terus hidup di dunia luar. Bayangkan jika seseorang tidak mempunyai ingatan sama sekali. Dalam kes ini, dia tidak akan menjadi sesuatu yang berbeza dari penciptaan primitif, dan semua yang ada di sekeliling kita, semestinya tidak wujud. Untuk memastikan memori dalam keadaan baik adalah perlu:

• makan makanan yang sihat dan seimbang;
• beban otak anda dengan pelbagai maklumat;
• menetapkan matlamat dan berusaha dalam segala cara untuk mencapainya.

Makanan adalah bekalan tenaga otak, itulah sebabnya seseorang mesti mengambil jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan. Tetapi ia juga penting untuk memberi perhatian kepada ciri-ciri kualiti, dan bukan untuk ketersediaan barangan.

Apabila anda perlu mengingati sesuatu dengan cepat dan sebentar

Perlu diberi perhatian kepada hakikat bahawa seseorang sangat cepat terbiasa dengan monotoni, terhadap latar belakang memori yang mula melemah. Itulah sebabnya sangat penting untuk mengubah situasi kebiasaan lebih kerap. Sebagai contoh, ubah laluan ke tempat kerja, mula melawat kedai yang berbeza, ubah tabiat memasak. Dalam kes ini, otak akan dipaksa untuk menghafal nama jalan yang berbeza, nombor bas laluan, untuk membandingkan fakta-fakta baru.

Hidangan baru yang dimasak akan mempunyai rasa yang sama sekali berbeza, yang akan muncul pada kerja otak. Sebagai contoh, anda juga boleh cuba menukar tangan untuk menulis teks. Jika anda, dalam kehidupan biasa anda, menulis dengan tangan kanan anda, cuba menulis beberapa ayat dengan kiri anda. Keadaan ini akan menjadi luar biasa bagi otak, yang akan membawa kepada pertukaran hemispherik.

Satu-satunya kelemahan kaedah menghafal ini adalah bahawa otak dapat digunakan dengan sangat cepat dan perlu dilatih secara teratur.

Cepat dan boleh dipercayai hafalan

Kaedah yang paling berkesan untuk menghafal cepat dan boleh dipercayai ialah mempelajari bahasa asing. Selain itu, kata-kata hafalan tidak sepatutnya berada pada tahap mekanikal, tetapi mempunyai imej yang berkaitan. Oleh kerana kekhususan ini, kata-kata akan direkodkan di dalam otak anda, dan berterusan di sana untuk masa yang lama. Adalah wajar untuk mempelajari bahasa asing sehingga anda dapat dengan mudah mula menonton filem asing di asal.

Bermakna untuk hafalan lambat selama-lamanya

Untuk menghafal maklumat selamanya dan perlahan-lahan, anda boleh melakukan meditasi harian. Mereka akan membantu mengekalkan kawalan ke atas pemikiran dan, dengan itu, meningkatkan ingatan. Kaedah hafalan lain yang baik adalah lukisan. Ia memberi anda peluang untuk menumpukan butiran dan melatih kemahiran motor tangan untuk menghafal.

Yuran Herba

Untuk meningkatkan ingatan anda, tidak perlu segera mengambil rawatan dadah. Terdapat beberapa remedi dalam perubatan tradisional yang mempunyai kesan pencegahan dan terapeutik.

Clover berwarna

Untuk menyediakan penyerapan ini, anda memerlukan setengah liter balang kepala semanggi. Tambah mereka ½ liter vodka, tutup dengan tudung dan sembunyikan di tempat yang gelap. Sekat selama dua minggu, kacau setiap hari. Selepas masa yang dinyatakan, tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam bekas gelap. Ambil 1 sudu pada sebelah petang selama tiga minggu. Kemudian lakukan rehat yang sama dan ulangi prosedur. Kursus rawatan mestilah 3 bulan.

Rowan berambut merah

Pada satu sudu kulit, tambah segelas air mendidih dan tahan selama 10 minit dengan api yang rendah. Kemudian tuangkan semua termos dan biarkan selama 30 minit. Anda perlu mengambil 3 kali sehari selama satu bulan. Kursus ini perlu diulang dua kali setahun, sebaiknya tidak pada musim panas. Merebus itu bukan sahaja dapat meningkatkan daya ingatan, tetapi juga menyebarkan tubuh dengan vitamin dan menguatkan sistem imun.

Elena Malysheva dalam programnya akan memberitahu herba dan rempah-rempah untuk meningkatkan ingatan.

Koleksi rumput

Sebelum anda mula memasak infusi itu, campurkan herba dalam bentuk kering: daun raspberry - 6 sudu teh, lingonberries - 6 sudu teh, oregano - 2 sudu teh dan bergenia - 8 sudu teh. Kemudian, dari campuran, ambil satu sudu dan tuangkan ½ liter air mendidih. Tahan api selama 10 minit, kemudian tutup piring dan biarkan selama 2 jam. Minum koleksi ini perlu dua kali sehari, sekurang-kurangnya 3 minggu. Kursus ini diadakan 2 kali setahun.

Sage dan Mint

Ambil 2 sudu teh kering pudina dan bijak. Letakkan herba dalam termos dan isi dengan 500 ml air mendidih. Sebelum anda mula minum infusi itu, ia mestilah disalirkan. Ambil empat kali sehari selama 50 gram 30 minit sebelum makan.

Resipi "Nenek"

Untuk penyediaan infusi, anda memerlukan kira-kira lima jarum jadual pain, yang perlu dihancurkan. Tambah mereka kacang bawang dan rosehips (dua sudu besar). Tuangkan campuran dengan satu liter air sejuk dan rebus selama kira-kira 10 minit. Biarkan kemasukan semalaman di tempat yang hangat. Kursus berlangsung dua minggu. Setiap hari, ambil 1 sudu 5 kali.

Produk peningkatan ingatan

Untuk mengekalkan keadaan ingatan, diet makanan anda sepatutnya seimbang. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar akan membantu anda memperbaiki ingatan dan merangsang otak. Terutamanya adalah perlu untuk memberi perhatian kepada oren dan bayam. Produk lain termasuk:

• blueberry - ia mengandungi antioksidan dalam kuantiti yang besar, yang mempunyai kesan yang bermanfaat pada otak manusia. Baru-baru ini, kajian telah dijalankan, di mana mereka mendapati bahawa blueberries boleh meningkatkan ingatan jangka pendek;
• lobak merah - mengandungi karoten. Ia perlu dimakan rebus atau segar. Untuk mengasimilkan karotena, isi wortel dengan mentega atau krim masam;
• telur - ia mengandungi lesitin, yang membantu mengekalkan kesihatan sel-sel otak;
• kuman gandum - mereka mengandungi sejumlah besar vitamin E. Terutamanya kuman berguna bagi mereka yang mempunyai masalah ingatan yang berkaitan dengan usia;
• ikan - di sini anda perlu memberi perhatian kepada jenis lemak;
• kacang;
• coklat gelap.

Persediaan

Dalam kebanyakan kes, pakar cenderung mengambil ubat yang meningkatkan ingatan pada usia tua. Tetapi sebaliknya terdapat kes-kes apabila penggunaannya mungkin diperlukan untuk golongan muda. Sebagai contoh, pelajar semasa sesi penyerahan. Di dunia hari ini, ramai yang menghadapi masalah kehilangan ingatan.

Sebabnya mungkin masalah alam sekitar, dan diet tidak sihat, dan kekurangan keinginan untuk melatih otak anda. Dalam hal ini, kerengsaan mungkin mula muncul sendiri, seseorang menjadi tidak puas hati dengan dirinya dan dunia di sekelilingnya, sangat sukar baginya untuk mengingat semula maklumat yang diperlukan pada saat yang sangat penting. Apabila seseorang memberi perhatian kepada hakikat bahawa ingatannya membawa dia ke momen penting, dia mula berfikir tentang menghapuskan masalah ini.

Pemulihan rakyat membantu dengan cepat menurunkan suhu.

Sakit yang teruk di leher? Cuba untuk merawat osteochondrosis serviks dengan resipi dari artikel ini.

Tidak pasti bagaimana untuk menurunkan berat badan di rumah? Lihat di sini.

Antara ubat-ubatan yang perlu diberi nototropik. Mereka membantu merangsang otak. Ini termasuk Nootropil, Piracetam, Izatsetam, Oxiracetam dan lain-lain. Perhatikan fakta bahawa selepas satu tablet yang anda minum, anda tidak akan melihat peningkatan yang ketara. Untuk keputusan yang positif, anda perlu mengambil ubat selama sebulan. Selepas kursus, maklumat dianggap lebih mudah, dan diingati lebih cepat.

Bagaimana untuk meningkatkan ingatan seorang kanak-kanak

Pada zaman kanak-kanak adalah sangat penting untuk memberikan latihan aktif otak. Begitu juga bahawa kanak-kanak moden menghabiskan sedikit masa untuk permainan aktif, dengan itu memberi keutamaan kepada komputer dan televisyen.

Cuba untuk mempelbagaikan hobi anak anda. Anda boleh memilih beberapa kalangan. Jika ini tidak mungkin, perhatikan kepentingan bayi dan biarkan dia bereksperimen dengan kegiatannya.

Ikut pemakanan bayi. Jangan lupa tentang makanan yang mengandungi vitamin dan mineral.

Ajar anak anda untuk permainan mental, contohnya, "kepada bandar", "satu perkataan perkataan", "persatuan". Belajar bersamanya puisi dan lidah.

Latihan untuk meningkatkan ingatan pada kanak-kanak boleh dilihat dalam video ini.

Bagaimana untuk meningkatkan ingatan orang tua

Bagi orang yang lebih tua, kemerosotan ingatan adalah perkara biasa. Untuk ingatan agar tidak gagal, selagi mungkin, anda harus mengikuti peraturan asas:

1. Buat kerja otak anda. Untuk melakukan ini, tugas logik yang sesuai, kata-kata silang, anda boleh melakukan kajian bahasa asing;
2. Cuba ambil istirahat mental sejam sekali. Anda boleh berjalan sedikit, atau melakukan gimnastik kecil;
3. Cuba jangan tunduk pada tekanan dan kemurungan;
4. Merancang urusan anda, menuliskannya dalam buku harian, hanya catat tarikh penting;
5. Cuba baca lebih banyak buku;
6. Perhatikan butiran kecil;
7. Belajar puisi dengan hati;
8. Lakukan perkara kegemaran anda, pelajari beberapa aktiviti baru.

Seperti yang dapat kita lihat, jika anda mengikuti peraturan asas, maka ingatan yang sangat baik akan berkhidmat kepada anda selama bertahun-tahun. Tetapi, dan jika anda melihat walaupun kemerosotan yang sedikit, mulakan dengan serta-merta untuk mengambil langkah-langkah yang diperlukan.

Ingat! 20 produk untuk meningkatkan ingatan

Kandungan artikel:

"Anda mempunyai ingatan yang singkat," kami sering berkata kepada salah seorang kawan kami, sentiasa melupakan janji, peristiwa, nombor telefon mereka atau maklumat lain.

Malah, ingatan manusia adalah unik: kita boleh ingat warna kereta yang melepasi kita seminggu yang lalu, tetapi melupakan tarikh keluarga yang penting, kita boleh membetulkan anekdot membaca dalam majalah tanpa pengulangan, tetapi tidak mengulangi sajak yang ditetapkan untuk kita menjejalkan di sekolah.

Itulah lelaki itu sendiri tidak boleh dipersalahkan kerana kelemahan ingatannya, kerana kerja otak terjejas oleh pelbagai faktor - dari keturunan kepada pemakanan. Dan jika hampir mustahil untuk menipu genetik, maka sangat mungkin untuk meningkatkan ingatan dengan bantuan nutrisi yang tepat.

SpecilFood.ru mengkaji sifat-sifat hadiah alam, dan pengaruh mereka terhadap kerja otak, untuk menentukan produk mana yang berguna untuk ingatan.

Makanan untuk minda, atau bagaimana makanan menjejaskan memori kita?

Mengapa kita kadang-kadang gagal mengumpul fikiran kita? Ini semua tentang pemakanan otak! Seperti semua organ lain, untuk kerja penuh dan berkesan otak kita memerlukan mineral, vitamin dan bahan berguna lain.

• Air adalah sumber kehidupan. Dan untuk otak - lebih daripada tiga suku daripadanya. Kekurangan air menjejaskan keupayaan otak untuk melihat dan mengingati maklumat. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa semasa haus badan kita secara aktif mengembangkan hormon stres kortisol - ia termasuk reseptor yang menekan mekanisme menyimpan maklumat dan pembiakannya. Ingat bagaimana di sekolah sebelum kelas anda lupa puisi, walaupun di rumah ibu anda memberitahunya tanpa teragak-agak? Inilah hasil kerja hormon tekanan.
• Vitamin B - bilangan yang mencukupi adalah sangat penting untuk fungsi otak yang sihat. Vitamin B menyumbang kepada hafalan dan pembelajaran yang lebih baik₁ (thiamine) dan vitamin B₉ (asid folik). Sekiranya diet harian anda kaya dengan vitamin B, maka penyakit Alzheimer pada masa akan datang anda tidak takut!
• Vitamin E - mengekalkan pemuda sel-sel otak dan menghalang kemerosotan ingatan pada usia tua.
• Omega-3 asid lemak - meningkatkan bekalan oksigen ke sel-sel otak, dengan itu mempercepatkan penghantaran isyarat di antara mereka. Kesedaran, tumpuan, hafalan cepat maklumat baru dan ingatan yang sangat baik adalah hasil diet yang kaya dengan asid lemak.
• Zink adalah unsur penting untuk memori yang baik. Sejumlah zink yang mencukupi dalam diet menyumbang kepada penghantaran isyarat normal oleh neuron hippocampus - bahagian otak yang terlibat dalam penyatuan memori (peralihan dari jangka pendek hingga panjang).
• Iodine bukan sahaja berguna untuk kelenjar tiroid. Dia memainkan peranan penting dalam pembangunan dan pembiakan sel, mengawal kadar denyutan jantung, dan juga bertanggungjawab untuk kesihatan mental dan latar belakang emosi yang normal. Semua sifat ini membuat iodin sangat diperlukan untuk otak.
• Vitamin C - menghalang kelalaian dan membantu menyimpan maklumat yang betul di kepala anda.
• Glukosa adalah keabsahan ingatan kita.

Ini menarik! Otak membentuk hanya kira-kira 2% daripada berat badan manusia, sementara kira-kira 15% daripada keseluruhan kerja jantung ditujukan untuk mengekalkan fungsi otak yang sihat. Di samping itu, ia juga menggunakan kira-kira 20% oksigen yang terperangkap oleh paru-paru. Singkatnya, bos besar, yang mana semua pekerja seluruh sistem organisma berfungsi.

20 produk untuk meningkatkan ingatan

Jadi di manakah anda mencari vitamin dan mineral yang membantu meningkatkan daya ingatan? Pakar Pemakanan SpecialFood.ru menyusun senarai pembantu otak terbaik.

Fakta Dia mendapat 20% daripada semua tenaga yang masuk ke otak dari makanan.

1. Bijirin (terutamanya beras merah dan oat), roti bijirin, benih kaya dengan vitamin B.
2. Kacang dan biji - pantri vitamin B, E, A, serta minyak pati, asid lemak dan asid amino. Kadar harian untuk menambah stok vitamin - hanya 5 buah walnut muda.
3. Buah kering, terutamanya aprikot kering - besi dan vitamin C selaras dengan kerja untuk merangsang kerja otak.
4. Kacang - vitamin, serat, mineral dan protein memberikan otak dengan tenaga untuk sepanjang hari.
5. Salad daun, brokoli, pucuk Brussels, bayam - dibezakan oleh komposisi kaya vitamin-mikro, yang mengandungi banyak asid folik, besi, dan juga vitamin C, E, K dan karotenoid, kerana metabolisme berlaku di otak, yang mempengaruhi paru-paru hafalan maklumat dan tumpuan yang sangat baik.
6. Salmon, tuna, makarel, herring dan ikan berlemak lain adalah sumber asid lemak yang sangat bermanfaat, khususnya omega-3. Di samping itu, ikan laut dan makanan laut lain (termasuk kale termasuk) mengandungi banyak iodin, zink, magnesium dan fosforus, yang diperlukan untuk perkembangan otak yang betul. Hanya 100 gram ikan berlemak sehari cukup untuk otak bekerja dengan cekap.
7. Beet dan tomato adalah bateri untuk otak. Pemprosesan maklumat yang cepat dan penyortiran kenangan mudah adalah merit kedua-dua produk ini.
8. Minyak zaitun adalah sumber asid lemak berharga.
9. Telur rebus bukan hanya protein berkualiti tinggi, tetapi juga lemak, vitamin, mikroelemen dan, tentu saja, kolin (otak B)₄), kekurangan yang membawa kepada gangguan neurologi dan aterosklerosis. Dengan cara ini, bayam juga mempunyai kolin. Dos harian yang mencukupi - 1-2 biji telur.
10. Tiram dan hati lembu kaya zink.
11. Beri ungu dan biru seperti blueberries, blackberries, blueberry, serta currants hitam dan anggur hitam adalah gudang antioksidan. Di samping itu, produk ini mempunyai indeks glisemik rendah, jadi jika anda mengikuti tahap glukosa dalam darah - ini adalah buah anda!
12. Lemon - kaya dengan vitamin C. Ikan air, salad dan hidangan lain dengan jus lemon - dan memori anda akan sentiasa jangka panjang, dan minda anda akan menjadi jelas!
13. Epal kaya dengan nutrien yang memberi kesan positif kepada kesihatan vaskular. Vitamin kumpulan B, A, C, E, K, PP dan lain-lain dalam kombinasi meningkatkan keanjalan saluran cerebral dan mencegah penyumbatan mereka, dengan ketara mengurangkan risiko pendarahan serebrum dan ingatan semula.
14. Cranberry dan delima adalah pantri antioksidan, pejuang yang sangat kuat terhadap radikal bebas. Berguna untuk kapal dan seluruh badan.
15. Bawang putih - mungkin produk yang paling tidak dijangka dalam senarai yang diperlukan untuk otak. Walau bagaimanapun, bawang putih tidak dapat diremehkan: ia mempercepatkan peredaran darah, yang membolehkan otak dapat dibekalkan sepenuhnya dengan oksigen dan bekerja dengan lebih cepat. Makan 2-3 cengkeh bawang putih setiap hari adalah jaminan memori yang baik.
16. Susu - Kaya dengan Vitamin B₁₂, yang menyumbang kepada hafalan maklumat yang lebih baik.
17. Madu - gudang glukosa berguna.
18. Teh hijau adalah rahsia belia Jepun, antioksidan yang kuat yang melegakan keletihan. Ia melindungi sel-sel otak dari kemusnahan, membantu mengekalkan ketenangan fikiran dan memori yang sangat baik pada usia yang sangat tua.
19. Koko dan coklat gelap kaya dengan antioksidan yang meningkatkan peredaran darah dan melindungi otak daripada proses oksidatif yang tidak dapat dielakkan membawa kepada penyakit Alzheimer.
20. Rosemary - meningkatkan aliran darah ke otak, dengan itu merangsang pengayaannya dengan oksigen.

Ingat bahawa penggunaan hanya satu daripada produk ini tidak menjamin aktiviti otak penuh. Bagi kesihatan badan, keseluruhan latihan fizikal diperlukan, jadi untuk otak, penting untuk mempunyai pelbagai nutrisi dan kekayaan vitamin dan komposisi mineral dalam diet.

Ingat segala-galanya. 9 produk ingatan yang paling berguna

Air dan bekalan oksigen penting adalah penting untuk fungsi otak. Oleh itu, anda perlu memberi perhatian kepada produk yang menyebarkan darah dan dengan lembut merangsang peredaran darah. Antioksidan melindungi otak dari penuaan, sementara asid amino dan karbohidrat akan memastikan pemakanannya. Juga penting untuk kerja otak adalah vitamin B, vitamin C, E dan K, asid lemak omega-3, unsur surih - iodin, selenium dan fosforus.

Bawang putih

Ia mempercepatkan peredaran darah - oleh itu, otak lebih baik dibekalkan dengan oksigen dan berfungsi lebih cepat. Dari 2-3 ulas bawang putih bertambah baik setiap hari dan ingatan. Dan anda boleh mengelakkan bau dengan mengunyah sebatang pasli.

Kacang

Kenari walnut sangat berguna. Mereka mengandungi vitamin B kumpulan, tanpa otak kita tidak berfungsi sepenuhnya. Satu lagi vitamin penting, E, menghalang pemusnahan sel-sel otak dan menghalang ingatan daripada merosot dengan usia. Asid lemak yang terkandung dalam kacang, bersama dengan vitamin dan asid amino, zink dan magnesium, mengembangkan pemikiran dan merangsang otak.

Pkhali dari kubis dan bit

1 bit besar

1 cawan dikupas walnuts

4 ulas bawang putih

Lada tanah merah

1 sudu besar. cuka sari apel

Langkah 1. Basuh kubis dan bit, kulit, potong besar dan masak.

Langkah 2. Kencangkan air dari kubis dengan tangan anda, kemudian rebus sayur-sayuran dan bawang putih melalui penggiling daging.

Langkah 3. Minum walnut dikupas dua atau tiga kali untuk membuat pasta.

Langkah 4. Campurkan sayur-sayuran dengan bawang putih dan kacang.

Langkah 5. Tuangkan ketumbar dan lada dalam mortar. Masukkan phali, tambah hop-suneli. Garam dan tambah cuka.

Langkah 6. Tuangkan cilantro, tambah ke pkhali dan campurkan. Biarkan selama 2 jam.

Susu

Ia mengandungi banyak vitamin B12, yang menyumbang untuk menghafal lebih baik dan diserap terbaik dari susu. Untuk meningkatkan fungsi otak, anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 gelas sehari.

Ia adalah glukosa yang mempunyai kesan positif ke atas fungsi otak dan daya tahan memori. Dan ia terkandung terutamanya dalam madu dan buah-buahan kering. Oleh itu, anda boleh menambah sebati kecil madu dan sebilangan buah kering pada bubur pagi - sarapan pagi yang sangat baik sebelum peperiksaan.

Kale laut

Dia kaya dengan iodin. Dan microelement ini hanya penting untuk otak kita. Ia mengekalkan kejelasan mental dan meningkatkan IQ.

Salad Ikan dengan Sea Kale

300 g rumpai laut

100 g ikan salai

Langkah 1. Rebus telur, cincang halus.

Langkah 2. Tuangkan tomato. Potong ikan.

Langkah 3. Campurkan ikan, telur, tomato dan kale laut. Musim dengan mayonis, taburkan dengan herba.

Anggur merah

Dan buah ungu lain - antioksidan semulajadi. Mereka membantu otak untuk menyimpan dan memproses maklumat. Antioksidan meningkatkan pemakanan sel-sel otak dan melindungi mereka daripada kemusnahan.

Lemon

Biji lemon yang mudah ditambah kepada teh mungkin cukup untuk meningkatkan ingatan. Dan segala-galanya dalam vitamin C, yang menghindari pelupa dan membantu mengingati semua yang diperlukan pada waktu yang akan datang.

Lemonade

1 cawan gula (jumlah yang disesuaikan dengan rasa)

Langkah 1. Basuh lemon dan panaskan dengan air mendidih. Potong kepingan kecil.

Langkah 2. Letakkan lemon yang dihiris ke dalam mangkuk pengisar dan tambah gula, tambah pudina dan pukulkan segala-galanya dalam pengisar ke keadaan seperti halus.

Langkah 3. Tuangkan kapur dalam air dan laraskan jumlah gula. Masukkan di dalam peti sejuk semalaman.

Langkah 4. Keesokan harinya, terikan dan minum sejuk.

Rosemary

Ramuan ini mempunyai banyak antioksidan dan asid karnosa. Mereka mengembangkan saluran darah, meningkatkan peredaran darah dan hasilnya meningkatkan prestasi ingatan. Penyelidik baru-baru ini telah menunjukkan bahawa keberkesanan hafalan memberi kesan walaupun hanya bau rosemary.

Kentang Rosemary

500 g kentang

2 sudu besar. ghee

1 buah rosemary

Langkah 1. Basuh kentang dengan teliti dengan berus.

Langkah 2. Potong kepingan besar.

Langkah 3. Panaskan mentega dalam kuali, letakkan kentang, garam dan taburkan dengan rosemary.

Langkah 4. Panggang atau bakar dalam ketuhar selama 20 minit.

90 peratus daripada otak terdiri daripada air, jadi dehidrasi adalah maut untuknya. Untuk mengelakkannya dan meningkatkan fungsi otak, anda perlu minum sekurang-kurangnya 8 gelas air sehari. Perlu diingat bahawa soda manis, kopi dan tenaga mengeluarkan air dari badan, jika anda meminumnya, maka anda memerlukan lebih banyak air.

Dalam kesinambungan: Pemakanan untuk otak →

Isu semasa "Dapur"

Popular

Mengulas

Buktikan bahawa anda bukan robot.

2019 Ketua Pengarah JSC Argumenty i Fakty Ruslan Novikov. Editor-in-chief jurnal mingguan "Argumen dan Fakta" Igor Chernyak. Pengarah pembangunan digital dan media baru AiF.ru Denis Khalaimov. Ketua Pengarang AIF.ru Vladimir Shushkin.